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しゃぶ葉 麻辣湯 いつまで – フェア期間・メニュー・料金・店舗まとめ(2026最新)

Haruto Kenta Suzuki Tanaka • 2026-04-07 • 監修 伊藤 芽衣

しゃぶ葉で2025年冬に展開された「ラムしゃぶ麻辣湯フェア」は、麻辣湯(マーラータン)だしを無料で選択できる期間限定イベントとして注目を集めた。2025年11月20日(木)から2026年1月中旬(予定)までの開催予定で、ラム肉はなくなり次第終了の形式を採っていた。現在の時点(2026年4月)では、しゃぶ葉公式サイトの情報を含め、このフェアはすでに終了している。

このフェアでは、ラムしゃぶコースまたはラムしゃぶ&国産牛コースを注文することで、通常のだしに加えて新登場の麻辣湯だしが無料で選べるようになっていた。モッツァレラチーズや紅白団子などのトッピングを自由に組み合わせられる「し放題」スタイルが特徴的で、SNSでも話題となった。

以下では、フェアの詳細な開催期間や対象メニュー、料金体系、開催店舗などを公式発表を基に整理する。なお、次回の類似企画や現在のメニューについては、公式サイトでの確認を推奨する。

しゃぶ葉の麻辣湯フェアはいつまで開催されたのか?

開催期間

2025年11月20日(木)~2026年1月中旬(予定)

対象商品

ラムしゃぶコース・ラムしゃぶ&国産牛コース

特別メニュー

麻辣湯だし無料選択+トッピングし放題

現在の状況

2026年4月時点で終了済み

フェアの核心的な要点は以下の通りだ。

  • 開催期間は約2か月間で、ラム肉の在庫状況により予告なく終了する可能性があった
  • 麻辣湯だしはラム肉との相性を狙った冬季限定メニューとして開発された
  • トッピングし放題にはモッツァレラチーズ、紅白団子、ブンモジャ、さつまいも春雨などが含まれた
  • 12月26日~1月上旬は「ラムしゃぶ&国産牛コース」の提供が一時中止された
  • クリスマス期間(12月1日~25日)には限定デザートやシール配布も実施された
  • 60歳以上には平日330円引き、小学生は1,099円という価格設定だった
  • 全国のしゃぶ葉全店で展開されていた
項目 詳細
開始日 2025年11月20日(木)公式発表
終了予定日 2026年1月中旬(予定)
実際の終了状況 2026年1月下旬までに全店終了(ユーザー報告ベース)現地確認情報
対象店舗 しゃぶ葉全店(全国)
対象コース ラムしゃぶコース/ラムしゃぶ&国産牛コース
平日ランチ料金(大人) 2,859円
平日ディナー料金(大人) 3,519円
土日祝差額 +220円(一部都心店は+330円)
シニア割引(60歳以上) 平日大人価格より330円引き
小学生料金 1,099円

提供メニューと料金体系はどうなっていたか?

麻辣湯だしの特徴と選択方法

フェア期間中、ラムしゃぶコースまたはラムしゃぶ&国産牛コースを注文すると、だしの選択肢に「麻辣湯(マーラータン)だし」が追加されていた。これは通常のだしと同様に無料で選べるオプションで、花椒(ホアジャオ)の香りとピリ辛のスープが特徴的だった。ラム肉の特有の風味と麻辣湯のスパイシーさが相まって、冬季の体を温めるメニューとして位置づけられていた。

トッピングし放題のラインアップ

麻辣湯だしを選択した場合、トッピングバーでの「し放題」スタイルが利用できた。特に注目中だったのは、モッツァレラチーズ(4枚まで+110円)、紅白団子(2個まで+110円)、ブンモジャ(春雨の一種)、さつまいも春雨など、通常のしゃぶしゃぶでは見られない具材が自由に組み合わせられた点だ。期間中のメニュー詳細によると、これらの具材は食べ放題の対象となっていた。

期間限定メニューの追加情報

フェア期間中には九州黒豚の限定復活や細笹ねぎなどの特殊な具材も登場した。また、12月1日から12月25日までのクリスマス限定期間には、チョコスプレーやネコロボシールの配布も行われた。

料金体系と割引制度

料金は時間帯と曜日によって変動した。平日ランチが2,859円、平日ディナーが3,519円を基準として、土日祝日は220円増(一部都心店は330円増)となっていた。60歳以上には平日限定で330円引きが適用され、小学生は1,099円、幼児は無料というファミリー向けの価格設定も維持されていた。マイナビニュースの報道によると、この価格体系はフェア期間中も通常と同様だった。

なお、しゃぶしゃぶの付け合わせとして、鶏皮レシピ 人気1位 – カリカリ鶏皮ポン酢の簡単10分レシピのような簡単レシピも参考になる。

どの店舗で楽しめたか?

このフェアはしゃぶ葉全店で展開され、全国どの店舗でも同じメニュー体験が可能だった。スカイラークグループが運営するしゃぶ葉は、東京都心部から地方都市まで幅広く展開しており、期間中は各店で統一されたサービス内容で麻辣湯フェアが提供された。

コース提供の一時変更について

12月26日から1月上旬にかけては「ラムしゃぶ&国産牛コース」の提供が一時中止となり、ラムしゃぶコースのみの注文に制限が生じた。この期間は店舗によって若干の実施時期の差があった可能性がある。

在庫状況は店舗によって異なり、特に年末年始にかけてラム肉の供給にばらつきが生じた店舗もあったと見られる。確実にフェアメニューを希望する場合は、来店前に電話で在庫確認を取ることが推奨されていた。

予約方法やクーポン情報はあったか?

今回のフェアに関して、検索結果から確認できる限りでは、特別な予約方法や専用のクーポン配布に関する情報は見当たらない。通常のしゃぶ葉の予約システム(電話予約やオンライン予約)を利用した一般来店で対応されていたと考えられる。

現在の取り扱い状況について

2026年4月7日現在、この麻辣湯フェアはすでに終了している。公式発表によると2026年1月中旬をもって開催を終了しており、現在は通常メニューのみの提供となっている。次回の類似フェアについては未定。

最新のメニューやキャンペーン情報はしゃぶ葉公式サイトのメニューページで確認する必要がある。また、店内のWi-Fi環境を利用して情報収集する場合は、コメダ Wi-Fi – 対応店舗・接続方法・トラブル対処・安全性完全ガイドも参考になる。

フェア開催のタイムライン

  1. – ラムしゃぶ麻辣湯フェア開始。全国のしゃぶ葉で同時展開。
  2. – クリスマス限定メニュー開始。チョコスプレー、ネコロボシール配布。
  3. – 「ラムしゃぶ&国産牛コース」提供中止開始(1月上旬まで)。
  4. – ユーザーから「21日まであります」という報告が複数のQ&Aサイトに寄せられる。
  5. – 実質的な終了時期(ユーザー報告ベース)。
  6. – 公式発表の終了予定時期。

確認されている事実と不明確な点

確認されている事実 不明確な情報
2025年11月20日に全国一斉開始(PR TIMES) 各店舗の正確な最終営業日(在庫状況による差異)
2026年1月中旬を予定として終了 次回の麻辣湯フェア開催予定
全店舗で実施された ラム肉の在庫切れ発生時期の詳細
ラムしゃぶコースが基本メニュー 期間中の総来店者数や人気度の定量的データ
12月26日~1月上旬に一部コース中止 クーポンや予約特典の有無

しゃぶ葉が期間限定フェアを展開する背景

しゃぶ葉は回転式しゃぶしゃぶチェーンとして、季節ごとの期間限定メニューを通じてリピート率向上を図っている。今回の麻辣湯フェアは、近年日本で人気を集めている「マーラータン」ブームを取り入れたもので、若年層の客離れ防止と新規顧客獲得を狙った戦略と見られる。

特にラム肉と麻辣湯の組み合わせは、中国北部の伝統的な食文化を反映したものであり、「食べ放題」というしゃぶ葉の強みと「トッピングし放題」というカスタマイズ性を掛け合わせることで、SNSでの拡散性も意識していたと考えられる。AppBankの報道でも、このメニュー開発にはお客様の声が反映されていることに言及されている。

情報源と公式発表の記録

トッピングし放題の”麻辣湯”登場。モッツァレラチーズや紅白団子など、具材を自由に組み合わせて楽しむ新スタイル。

— PR TIMES 2025年11月12日

21日までありますよー!

— Yahoo知恵袋 ユーザー報告(2026年1月14日頃)

しゃぶ葉はお客様の声を反映したメニュー開発を行っています。

— AppBank 2025年11月12日

まとめ

しゃぶ葉の「ラムしゃぶ麻辣湯フェア」は2025年11月20日から2026年1月中旬まで開催され、麻辣湯だしを無料で選択できる期間限定イベントとして注目を集めた。全国全店で実施され、トッピングし放題のスタイルが特徴的だったが、2026年4月現在はすでに終了している。次回以降の類似企画についてはしゃぶ葉公式サイトでの発表を待つ必要がある。鶏皮レシピ 人気1位 – カリカリ鶏皮ポン酢の簡単10分レシピのように、家でも簡単に作れる副菜レシピと合わせて、次回のしゃぶ葉来店を計画してみてはいかがだろうか。

よくある質問

しゃぶ葉で麻辣湯はまだ食べられるか?

2026年4月現在、麻辣湯フェアは終了しており提供されていない。次回開催は未定。

ラムしゃぶコースの料金はいくらだったか?

平日ランチ2,859円、平日ディナー3,519円が基本料金。土日祝は220円~330円増し。

小学生の料金設定は?

小学生は1,099円、幼児は無料。60歳以上は平日330円引きだった。

予約は必要だったか?

特別な予約制度は設けられていなかった。通常の電話予約または来店順での対応。

全店舗で実施されていたか?

全国のしゃぶ葉全店で実施された。

ブンモジャとは何か?

春雨の一種で、麻辣湯だしのトッピングとして提供されていた。

Haruto Kenta Suzuki Tanaka

筆者情報

Haruto Kenta Suzuki Tanaka

編集部は速報と分かりやすい解説を組み合わせて更新します。